Chiara Bambi Nutrizionista - A chi mi rivolgo

soggetti con sovrappeso o obesità o sindrome metabolica per le quali sia necessario seguire un iter finalizzato al raggiungimento di un peso ragionevole
soggetti per i quali sia importante il raggiungimento di un comportamento alimentare corretto a supporto (e/o rafforzamento della terapia farmacologica) di eventuali patologie (diabete di tipo 1 o 2, ipertensione arteriosa, statosi epatica, cirrosi, insufficienza renale, calcolosi, dislipidemia) o disturbi di minor entità ( colon irritabile, stipsi, reflusso gastro-esofageo, meteorismo, ecc..)
soggetti con certificate intolleranze alimentari (intolleranza al glutine o intolleranza al lattosio) per cui risulti necessario un programma nutrizionalmente completo, nonostante l'esclusione di uno o più alimenti., che sia finalizzato alla sensibile riduzione degli effetti collaterali
soggetti sportivi che abbiano necessità di piani dietetici mirati per la loro attività
bambini o adolescenti per i quali sia necessaria un'educazione (o una rieducazione) alimentare volta all'acquisizione di nozioni utili alla formazione della propria identità nutrizionale

genitori che necessitino di indicazioni mirate per poter gestire l'alimentazione dei propri figli nel modo più corretto alla loro fase di crescita (dallo svezzamento al frequente problema della selettività alimentare legata al periodo dell'adolescenza)
donne in gravidanza o in allattamento che desiderino fornire al proprio bambino tutti i nutrienti necessari per il suo sviluppo, senza però ritrovarsi con un eccesso di peso
donne in menopausa o con osteoporosi che necessitino di un adeguato fabbisogno di calcio
anziani per correggere i frequenti episodi di malnutrizione proteico-calorica
soggetti con sospetto o accertato Disturbo del Comportamento Alimentare che necessitino dell'intervento di una figura specializzata per ritrovare il proprio equilibrio nutrizionale e comportamentale
genitori, familiari di soggetti con sospetto o accertato Disturbo del Comportamento Alimentare che necessitino di consigli specialistici finalizzati non solo all'acquisizione delle principali informazioni legate al Disturbo in questione, ma anche ad avere suggerimenti relativamente a quale possa essere il più adeguato approccio nei confronti della persona cara che ne soffre
soggetti portatori di palloncino endogastrico o che abbiano subito intervento chirurgico (bendaggio gastrico, by-pass gastrico, diversione bilio-pancreatica, gastroplastica verticale) per grave obesità che necessitino di rieducazione alimentare

Ma in particolare il mio supporto è diretto a tutti coloro che desiderano acquisire informazioni e conoscenze corrette al fine di evitare le DIETE “FAI DA TE” e i rischi che esse comportano.

Irrazionali prescrizioni dietetiche, basate su concezioni quasi punitive o astratte che vengono frequentemente riportate su riviste o compilazioni già confezionate, sono la causa di pericolose fluttuazioni del peso e in particolare della sindrome dello yo-yo o weight cycling syndrome, caratterizzata da periodiche oscillazioni del peso corporeo con fasi di dimagrimento e fasi di ingrassamento, in grado di alterare il rapporto tra massa magra e massa grassa con un progressivo e spesso irreversibile aumento di quest’ultima.